Published 2025. június 17., kedd, 13:03
Amiloidképződést vizsgáltunk egy ismert, 7 aminosavból álló peptid (GNNQQNY) esetén. Kissé módosítottuk a szekvenciát oly módon hogy a kialakuló nanométer méretű szerkezet kialakulásában szerepet játszó oldallánc amid csoportot helyettesítettük hidrogén-híd kialakítására nem képes csoporttal. Ezt úgy értük el, hogy a két glutamint (Q) egyenként lecseréltük két új szintézisben norleucinra (Nle). A két aminosav (Q, Nle) ugyanolyan lánchosszúságú, de nagyon eltérő kémiai tulajdonságú. Az így kapott eredmények azt mutatták, hogy új, nanométer nagyságú, csavart, szálszerű szerkezeteket kaptunk. Ráadásul attól függően, hogy melyik glutamint (Q) cseréljük ki más irányú csavarodást észleltünk (polimorfizmus). A szerkezeteket atomi erő mikroszkópia (AFM) alkalmazásával tudtuk „lefényképezni”, ezek kívül kiroptikai spektroszkópiai módszereket (ECD, VCD) használtunk.
Ezek az eredmények anyagtudományi szempontból lehetnek érdekesek (pl. amiloid katalizátorok fejlesztése), ahol reprodukálhatóan tudtunk nanoszintű 3D struktúrákat előállítani.